「食する人に感動を与える肉質」秋田県大館産・比内地鶏の串焼きなど、「とり」の美味しさを味わい尽くすメニューをご用意しております。 スパイスにも、野菜にも、旬のお料理にも徹底的に国産にこだわり、〆には日本一のそば処“北海道 幌加内産そば粉”を使用した自慢の「江戸切り 手打ち幌加内蕎麦」をお愉しみいただけます。 銀座の街並みを見下ろす最高のシチュエーションとともに、心ゆくまでご堪能ください。

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